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博士点建立

两个博士点立项建立



食品迷信与工程

我校“食品迷信与工程”是湖北省博士点立项建立学科,省劣势学科,此中“粮食、油脂与动物卵白工程”是湖北省有突出奉献的创新学科。涵盖五个二级学科,构成了“谷物迷信及加工技能”、“油料迷信及加工技能”、“食品养分与平安”、“生物活性身分与功用性食品”、“生鲜食品劣变控制与高值应用”五个波动的学科偏向。此中“谷物迷信与加工技能”、“油料迷信与工程技能”学科偏向劣势特征突出,在粮油加工范畴处于国际抢先位置,在天下享有盛誉。

 学科步队专职职员62人,45岁以下63%,博士73%,具有10个月以上海内研修阅历职员37%。有国度级突出奉献专家1人、享用国务院特别补助专家4人、省(部)级有突出奉献中青年专家3人。每个偏向有10-12名研讨职员,此中具有指点博士研讨生程度和才能的学科带头人1-2名,学术主干4-5名。

 近五年来,承当了“十三五”国度重点研发方案、国度“863”项目、国度科技攻关项目、国度天然迷信基金等国度项目48项,省部级项目79项,总经费1.04亿元,年均科研经费33.57万元/人。获省部级以上嘉奖12项,此中国度科技提高奖二等奖1项,省级一等奖6项、二等奖2项;学术论文529篇(三大索引91篇);创造专利43项,专著和课本23部。此中,在读硕士生发布论文135篇(三大索引32篇),获创造专利12项。研讨生到场省部级以上科研项目标达62%。主理或包办国际国际学术集会6次,参与国际外学术集会交换与协作达168人次(此中研讨生85人次,均由学校赞助)。硕士研讨生第一意愿考录比例较高,硕士学位付与人数达393人。已开设5个学科偏向的硕士生培育讲授课程,具有开设博士研讨生系列课程的条件。研讨生办理制度和机构健全,奖助学金3.6万/人,生均培育经费达8.5万/人年。结业研讨生一次性失业率达96%,“谷物迷信与加工技能”、“油料迷信与工程技能”偏向结业生求过于供,遭到用人单元的分歧好评。

 拥有大宗粮油博识加工省部共建教诲部重点实行室、国度粮食局粮油资源综合开辟工程技能研讨中央、农产物加工与转化湖北省重点实行室、国度粮油规范研讨验证测试中央(CMA和CMAF资质)、天下粮食规范委员会油脂规范分技能委员会、湖北省农产物加工及资源综合应用研讨生创新基地等11个学科平台,信息网络平台和图书材料满意博士研讨生培育需求。

 粮食关乎国计民生和国度平安,在百姓经济中起着无足轻重的位置。湖北是稻谷、油料消费大省(稻谷天下第三、油菜籽天下第一),急需应用古代科技对传统行业停止转型晋级,急迫需求少量高端专业人才。而现在专门针对粮食行业培育博士高条理人才的高校和科研院所远不克不及满意需求。

 我校是最早培育粮食专门人才的初等院校,在天下最早研讨稻谷加工节能减损、油料高温压榨实际及工程技能,开辟了系列糙米养分食品、系列风韵及功用性油脂。


畜牧学

 我校畜牧学学科于1984年兴办并设立了天下首批植物养分与饲料加工专业,二级学科植物养分与饲料迷信于2003年取得了硕士学位付与权,畜牧学一级学科2012年被列为湖北省重点(培养)学科。本学科以效劳湖北省经济开展为重点,围绕畜牧业和饲料业的高效、可继续开展打造学科特征。现有学科条件到达了国务院学位委员会对畜牧学一级学科博士学位受权点的请求要求。

 一、学科偏向与特征 设有畜牧学学科范畴内的4个学科偏向。(1)植物养分与饲料迷信:本学科的中心学科偏向,在畜禽的养分代谢及调控机理、卵白质饲料资源开辟、功用性饲料添加剂开辟、饲料加工新技能新工艺等方面具有特征和劣势。(2)植物平安消费与情况工程:该学科偏向以植物消费中的投入品与废弃物平安控制为重点,在饲料霉菌毒素与兽药残留检测、废弃物资源化综合应用偏向构成了特征。(3)植物遗传育种:该学科偏向在猪抗病与肌肉发育相干候选基因发掘及功用研讨方面构成了特征。(4)饲料生物工程:该学科偏向在饲料的生物转化、饲料用酶与功用性益生菌的研发方面构成了特征。

 二、学科步队 现有兼任教员34人,此中传授12人,副传授12人;国度级专家8人。构成了以国度“万人方案”领武士才为引领的高程度学科步队,有国度“万人方案”领武士才2人,新世纪百万万人才工程国度级人选2人,国度良好青年迷信基金取得者1人,教诲部新世纪良好人才1人,农业科研出色人才1人,湖北省“高端人才引领培育方案”第一条理人选1人,国务院当局特别补助专家3人,另聘有“外聘院士”和湖北省“百人方案”特聘传授各2人。植物养分与饲料迷信学科偏向的创新团队被列为农业部创新团队、湖北省天然迷信基金创新群体团队和湖北省初等学校良好中青年科技创新团队。

 三、培育情况与科研条件 近5年承当了国度及省部级科研项目46项,此中包罗国度重点研发方案专项、973方案后期专项、国度天然迷信基金项目、国度科技支持方案和湖北省天然迷信基金重点项目等项目,纵向科研经费总额达2600余万元,使用根底研讨才能强,研讨经费富足。取得省级科研提高奖2项,发布学术论文260余篇,此中SCI收录论文100余篇。拥有农副产物卵白质饲料资源教诲部工程研讨中央、农业部饲料资源与加工迷信观察实行站、植物养分与饲料迷信湖北省重点实行室、植物养分与饲料平安湖北省协同创新中央等省部级科研平台,实行室总面积达6600平方米,仪器设置装备摆设总值5476万元。科研平台特征光显,在同类高校处于先辈程度。

 四、人才培育及头脑政治教诲 本学科具有13年的植物养分与饲料迷信硕士培育经历,已结业硕士研讨生167名,注意研讨生的头脑教诲任务与创新才能培育,培育的研讨生头脑醒悟高,专业才能强,失业率与质量高,有14名结业研讨生持续攻读博士学位。

 五、社会需求与请求的须要性 我国现已成为畜牧业消费大国,畜牧业产值已超越农业产值的1/3。湖北省是畜牧业大省,畜牧业是全省农业经济的支柱财产。随着畜牧业的疾速开展,饲料资源充足、植物性食品平安和养殖情况等题目非常突出,对人才和技能的需求量分明添加,尤其高端人才充足,但现在湖北省省属高校尚无畜牧学一级学科博士点,该学科博士点的建立将更好地支持古代畜牧业和饲料产业的安康、疾速开展,对促进我省经济和社会开展具有紧张意义。我校畜牧学科根底精良,拥有一支高程度的人才步队,构成了具有特征的研讨偏向。


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